Ülkemiz genelinde çay sevilen bir içecektir. Yörelere göre değişen adetlerimiz de tabii ki var. Örneğin Erzurum’da… Erzurumlular çayı “Kırtlama” içerler. Kırtlama şekeri ve Erzurum’a has olan küp şekeri ile içilir. Oldukça sert olan küp şekeri çaya atılmaz, ‘kırtlam’ yapılır. Komşumuz İran'da ise çay, şeker yerine hurma veya üzüm ile birlikte içilir. İngilizler İran'a şeker satmayı bir türlü başaramamışlar… başka çözüm yolları arayışına girişmişler ve sonunda çözümü İranlı Mollalarla irtibat kurmakta bulurlar. (İranlı Mollalar, bizde ki Diyanet İşleri Başkanlığı gibi.) İngilizler Mollaların vereceği fetva karşılığında kazancın %10'nu teklif ederler. Bu teklif (bir nevi rüşvet) kabul görür. Nitekim bir Cuma Namazında (İran'da Cuma Namazları o bölgenin en büyük camisinde kılınır ve oldukça kalabalık olur) Mollalar Cuma Hutbe de şöyle vaaz verirler: 'Siz Allah'ın nimeti olan hurma ve üzümü nasıl olur da çaya katarsınız! Bundan böyle çaya şeker katacaksınız!' Verilen vaazlar tesirini gösterir, İranlılar çaya şeker katmaya başlarlar. İşler yoluna girmiştir… satışlar artar. Gel zaman, git zaman bir süre sonra İngilizler kurnazlıklarını gösterir ve Mollalara verdikleri %10 payı satışların iyi gitmediği gerekçesiyle ve onlara sorma lüzumu bile görmeden vermemeye başlarlar. Bunun üzerine Mollalar bu küstahlığı kabul edemezler ve yine bir Cuma hutbesinde bu kez: 'Gâvur icadı şekeri çaya katmak caiz değildir!' diye fetva verirler. Bu fetva üzerine İranlılar evlerindeki şekerleri sokaklara dökerler. Fetva tesirini yine gösterir ve şeker satışları eskiden de kötüye gider İngiliz firmaları bakarlar olacak gibi değil, zarar gitgide artıyor, Mollalarla yeniden masaya otururlar.  Fakat Mollalar da kurnazlıklarını ortaya koyarak, bu sefer %20 pay isterler. İngilizler çaresiz kabul ederler. Mollalar bu sefer cuma hutbesinde şöyle fetva verirler: 'Biz size çaya şeker katmayın dedik ama sokaklara dökün de demedik, günahtır… Şekeri sokağa dökmeyeceksiniz, şekeri çaya batıracak ve böylece gâvur icadı şekere boy abdesti aldırtacak, öyle içeceksiniz. 'Hile-i şeriye (Şeriat hilesi) bu mudur acaba? Saygılarımla