EFELER - Aydın Yenipazar’lı pide ustalarından Kazım Tütüncüoğlu, sahibi olduğu ‘Yenipazarlı Kazım Usta’ işletmesinin 3. Efeler’e kazandırdı. Güzelhisar ve Adnan Menderes Mahallelerindeki şubelerinin ardından Yenipazarlı Kazım Usta’nın üçüncü şubesi Zeybek Mahallesi’nde hizmete açıldı. Yeni şube için düzenlenen açılışa ANAP döneminde Bayındırlık ve İskan Bakanığı görevinde bulunan ve Yenipazar’lı olan Cengiz Altınkaya, İYİ Parti Aydın Milletvekili A.Aydın Sezgin, Efeler Belediye Başkanı M.Fatih Atay, Yenipazar Belediye Başkanı Yüsran Erden, Aydın Ticaret Odası Başkanı ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Ülken, İYİ Parti Aydın İl Başkanı Recep Taner, Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı M. Ali Künkcü, esnaf oda başkanları, mahalle muhtarı ve çok sayıda davetli katıldı. “EN BÜYÜK DESTEKÇİM EŞİM ŞENGÜL HANIM” Yenipazarlı Kazım Usta’nın sahibi Kazım Tütüncüoğlu, eşi Şengül Tütüncüoğlu ve çocukları, davetlileri kapıda karşılayarak yakından ilgilendi. Mehteran Takımı’nın gösteri sunduğu açılışta, Yenipazarlı Kazım Usta’nın eşsiz lezzetleri davetlilere ikram edildi. Açılışta protokol üyeleri, Yenipazarlı Kazım Usta’nın hayırlı olmasını belirterek hayırlı olmasını diledi. Konuşmaların ardından protokol üyeleri, kurdeleyi kesti. Duanın ardından davetliler, işyerini gezerek bilgi aldı. Yeni iş yerinin Aydın’a hayırlı olmasını dileyen Kazım Usta, “En büyük destekçim eşim Şengül hanımla birlikte Aydın’ımıza, Efeler’imize, marka şehir olma yolunda katkı sağlamak için uğraştık. Bunu da başardığımıza inanıyorum. Pide, döner, kebap ve çorbalarımızın yer aldığı zengin menümüzle işyerimizin kentimize yakışan bir işletme olduğuna eminim. Böyle bir yeri Aydın’ımıza kazandırdığımız için çok mutluyuz. İşyerimiz sabah 08.00 ile akşam saat 23.00 arasında müşterilerimize hizmet verecek. Yedi gün açık olacak olan yeni işletmemiz, 350 kişilik kapasiteye sahip. Açılımıza katılan herkese teşekkür ediyorum.” dedi. “BİLDİĞİN İŞİNİ YAPACAKSIN” Pidecilik mesleğininde 3. kuşak olduğunu ifade eden Kazım Tütüncüoğlu, “Dedem ve babamdan bu yana gelen mesleğimiz. Bugün burada değerli davetlilerimizin eşliğinde ve Efeler ilçemizde üçüncü şubemi açmanın gururunu yaşıyorum. Güzelhisar Mahallesi, Adnan Menderes Mahallesi’nin ardından burada Zeybek Mahallesi’nde şubemizi açtık. Üçüncü kuşak olarak pidenin her çeşitlerini, döner, kebap ve çorba çeşitlerimizle değerli müşterilerimize benzersiz lezzetler sunmaya devam edeceğiz. Ayrıca birinci şubem, ikinci şubem ve üçüncü şubemdeki toplamda 90 kişilik bir mesleğinde kendilerini ispatlamış çok değerli ekip arkadaşlarımla birlikte yol alıyoruz. Bu vesileyle bugün bizleri onurlandıran ve açılışımıza katılan tüm davetlilerimize teşekkür ediyorum. Ayrıca damak tadımızın Aydın ve ülkemiz genelinde takdir görmesi yönünde bilgi ve ustalıklarını sergileyen tüm ekibime de çok teşekkür ederim” diye konuştu. İşletmesinde yer alan ürünlerindeki lezzetin sırrı ile ilgili olarak Kazım Usta, “Bazen duyuyoruz ‘biz işin içine sevgimizi katıyoruz, bazı özel şeyler katıyoruz’ gibi ifadeler kullanılıyor, yok öyle bir şey. Diyorum ki öncelikle ‘Yaptığın işi seveceksin, bildiğin işini yapacaksın, insana değer vereceksin” yorumunda bulundu.