Şarlo Aydın’da doğdu

AYDIN- Sessiz sinemanın ünlü ismi Şarlo, Aydınlıların mekanı olmaya aday. “Gülümsemeyenler uzak olsun” diyebilen Altan Kemerci ile Hakan Kaya’nın ortaklığında, Aydınlıları, sabahın erken saatlerinden gecenin geç vaktine kadar ağırlayabilecek bir mekanın adı oldu Şarlo ve Belediyesi. Ön cephesi Atatürk Kent Meydanı’na bakan Şarlo, Aydın mutfağından, Türkiye ve dünya mutfağına açılan bir kapı gibi. Altan Kemerci, “Bizde yok, yok abi” derken tam da bunu anlatıyordu. Çine Köftesi mi canınız istedi? Şarlo’ya. Mutfağını, 20 yılı aşkın süre kendini işine adamış birine teslim etmiş. Şarlo ve işletmecisi Altan Kemerci, Şarol’nun doğuşunu anlatırken söze, “Biz sizleri tanıtım ve reklam için davet etmedik. Gönlümüzde yatan Aydın basınını ağırlamaktı amacımız. Bizim için yerel basın ayrı bir yere sahip. Hep beraber olacağız. Hep yanınızda olacağız” sözleriyle başlayınca ilk gülümsemeyi basından aldı. Yaklaşık 21 yıllık çalışma hayatının sonunda işletmeye açtığı Şarlo’nun doğuşunun 7 aylık inşaat süreci sonunda olduğunu belirten Altan Kemerci, kısaca şunları söyledi: “7 aylık inşaat sürecinin sonunda Şarlo’yu Aydınımıza kazandırdık. Ben 1977 Kars Ardahan Çıldır doğumluyum. 29 yıldır Aydın’da yaşamaktayım. İlkokul, Ortaokul ve Liseyi Aydın’da tamamladım. Liseden sonra, yani 1994 yılından beri bu mesleğin içindeyim.  Aydınımıza hizmet amaçlı böyle güzel bir yer yaratmaya çalıştık. Katılımınız için teşekkür ediyorum.” İstanbul’daki çalışma hayatından sonra Aydın’a döndüğünü anlatan Altan Kemerci, Aydın’daki ilk işletmesinin de Şapıldak Türkü Bar olduğunu söyledi. Şarlo’yu açmakla farklı konseptte, tüm Aydınlılara hitap edecek bir mekanı hedeflediklerini vurgulayan Kemerci, ortağının, annesinin rahatsızlığından dolayı bizlerle olamadığını söyledi ama ortağı Hakan Kaya sürpriz bir şekilde sohbetin sonuna doğru aramıza katıldı. Ortağının 30 yıllık arkadaşı, dostu olduğunu belirten Kemerci, ikisinin de aynı sektörde deneyimli olduklarını dile getirdi. Hem amcasının oğlu hem de ortağı Hakan Beyle yaklaşık 8 yıldır Şapıldak’ı işlettiklerini ifade eden Kemerci, “Şapıldak olarak devam etme yerine yeni bir hizmet, yeni bir konseptle Aydınlıların karşısına çıkmak istediklerini ve Şarlo’nun doğduğunu söyledi. Şarlo’nun, yazarları, şairleri, imza günlerini, özel toplantıları, sohbetleri taşıyacak bir anlayışla doğduğunu da kaydeden Altan Kemerci, “Şarlo’nun kendi has bir tarzı, söylemi var. Herkesi gülümsetecek bir mekan olsun dileğimizin gerçekleşeceğini umuyoruz” dedi. Fiyatlarının piyasaya göre uygun düzeyde tutulduğunu, bunun nedeninin de yüksek kira ödemeyen, başlangıç yatırımı benzerlerinden daha az maliyetle olan Şarlo’nun avantajı, yüksek maliyeti konuklarına yansıtmamak. 176 kişilik bir mekan Şarlo. Her yaştan insana hitap etmekte iddialı. Bir sürprizi var Şarlo’nun; Şarlo’nun ünlü sessiz filmleri daima gösterimde olacak. Bir sürpriz daha; dinlenirken Aydın gazetelerini okuyacaksınız. Yerel basının mekanda yer almasının işletmecilerin büyük hayali olduğunu da öğreniyoruz. Özel isteklerinizi de yerine getirmeyi amaçlayan Şarlo’nun Atatürk Kent Meydanı’na bakan yüzü sigara içmeyenlere ait olacak.