Bakan talimat verdi, Didim’de işletmeler denetlendi

Didim - Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ülke genelinde lokanta, restoran, kafeterya ve otel gibi toplu tüketim yerlerinde yapılan denetimlerin sıklaştırılması talimatı verdi. Bakanın talimatı üzerine harekete geçen Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ise ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda işletmeleri ve otellerde denetim gerçekleştirdi. Sahaya inen kontrol görevlileri, işletmelerde asgari, teknik, hijyenik ve muhafaza şartlarına uyulup uyulmadığını denetledi. Konu ile ilgili Didim İlçe Tarım Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada “Tarım ve Orman Bakanımız İbrahim Yumaklı’nın ülke genelinde lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yerlerinde yapılan denetimlerin sıklaştırılması talimatı üzerine Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüz kontrol görevlilerince Risk Esaslı Denetim ve Kontrolleri ilaveten farkındalığı artırmak hedefiyle ilçe sınırlarımız içerisinde faaliyette bulunan işletmelerde asgari, teknik, hijyenik ve muhafaza şartlarına uyulup uyulmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, gerekli görülmesi halinde numune alınması gibi 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde denetimlerimize devam etmekteyiz” ifadelerine yer verildi.