Aydın’da kar helvası yoğun talep görüyor
Aydın’da kar helvası yoğun talep görüyor
Türkiye'de sıcak iller arasında yer alan Aydın’da serinlemek isteyen vatandaşlar, kar helvasına yoğun ilgi gösteriyor.
Türkiye'de sıcak iller arasında yer alan Aydın’da serinlemek isteyen vatandaşlar, kar helvasına yoğun ilgi gösteriyor.
AYDIN- Aydın’ın Efeler ilçesi Dağeymir köyünde çiftçilik yaptığını ifade eden Sadık Dinyakar, yazın Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında kar helvasına yoğun ilginin olduğunu söyledi.
Dinyakar, “Kış mevsimin de Paşa Yaylası'na kar yağdığın da gider karları çuvallara bastırırız. Merkepler aracılığıyla hazırladığımız kuyulara kar çuvallarını istifleriz. Bazen de Mardan Dağı'ndan kar getiririz. Yaz geldiğinde çarşı merkezin de belediyeden kiraladığımız meydan da kar helvası hazırlar vatandaşlara ikram edersiz. Kuyulardan kullanacağımız kadar kar çıkarır erimeyi önlemek için soğuk hava deposunda ya da buzdolapların da muhafaza ederiz” dedi.
Aydınlıların yoğun ilgi gösterdiği kar helvası zahmetli bir iş olduğunu belirten Dinyakar, bardağı 2 TL den satışının yapıldığı kar helvasında kullanılan karadut ve vişne şurupları da tamamen doğal ve kendi bahçe ürünleri olduğundan kar helvasını vatandaşların gönül rahatlığıyla tükettiğini ifade etti.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
İlginizi Çekebilir
