Üniversite öğrencileri uygulamalı tarımı öğrendi

AYDIN- Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nde staj yapan üniversite öğrencilerine İyi Tarım Uygulamalarının amacı ve uygulama esasları,  İyi Tarım Uygulamaları’nda yetkilendirilmiş kontrol sertifikasyon kuruluşlarının görevleri,  kontrolör, sertifiker ve iç denetmen tanımlamaları ile iyi tarıma başvuru işlemleri hakkında bilgiler verildi. Öğrencilerle birlikte; Aydın ili Söke İlçesi sınırları içerisinde 450 metre rakımda yaklaşık 10 yıldır faaliyet gösteren İyi Tarım Uygulamaları esaslarına göre üretim yapan bir işletme ziyaret edildi. 600 dekar alanda kaliteli, ihracata yönelik kiraz yetiştirmek üzere tesis edilen işletmeyi işletme yetkilisi ile birlikte dolaşan öğrenciler, yetiştirilen çeşitler hakkında bilgiler aldı. Öğrencilerin uygulamalı olarak bilgi edindiği arazi,  uluslararası “Global GAP” ve “İyi Tarım Uygulamaları” kriterlerine uygun olarak planlanmış olup arazide üretimin tüm aşamaları kayıt altına alınırken, işletmede,  kiraz hasadına başlandığı ilk günden itibaren sertifikalı ürün yetiştirilip ihracata sunulduğu öğrenildi.