Ateşte pişirerek servis ediyor

EKONOMİ 19.06.2015 - 11:38, Güncelleme: 01.12.2020 - 14:49 3099+ kez okundu.

Pencereyi Kapat

Ateşte pişirerek servis ediyor

Kilis’te bir dondurma ustası, dondurmayı kebap şişine sapladıktan sonra ateşte pişirerek müşteriye servis ediyor.

Kilisli dondurma ustası Mehmet Yılmaz Ayoğlu, tarifinin sadece kendisinde bulunduğu özel bir dondurma ürettiğini ifade ederek, “Bu mesleğe ilkokuldan beri devam ediyorum. Amacım, Kilis’te, Türkiye’de ve dünyada olmayan tatlı türlerini yapmak. Burada düşünerek közde dondurmayı buldum. Közde dondurma dünyada olmayan bir şey, dondurma kendi imalatım, özel yapıyorum. Dondurmayı yaptıktan sonra fındık kaplama yapıp şişe saplıyorum, közde kor ateşte pişirip üzerine fıstık ve çikolata ile süsleyip servis yapıyorum" dedi. İlk kez kor ateşte pişen dondurma gören vatandaşlar ise şaşkınlıklarını gizleyemiyor. Vatandaşlar ateşte pişen dondurmanın tadına bakarken, porsiyonu 10 TL’den satılıyor.

Pencereyi Kapat

ABONE OL

Kilis’te bir dondurma ustası, dondurmayı kebap şişine sapladıktan sonra ateşte pişirerek müşteriye servis ediyor.

Kilisli dondurma ustası Mehmet Yılmaz Ayoğlu, tarifinin sadece kendisinde bulunduğu özel bir dondurma ürettiğini ifade ederek, “Bu mesleğe ilkokuldan beri devam ediyorum. Amacım, Kilis’te, Türkiye’de ve dünyada olmayan tatlı türlerini yapmak. Burada düşünerek közde dondurmayı buldum. Közde dondurma dünyada olmayan bir şey, dondurma kendi imalatım, özel yapıyorum. Dondurmayı yaptıktan sonra fındık kaplama yapıp şişe saplıyorum, közde kor ateşte pişirip üzerine fıstık ve çikolata ile süsleyip servis yapıyorum" dedi.
İlk kez kor ateşte pişen dondurma gören vatandaşlar ise şaşkınlıklarını gizleyemiyor. Vatandaşlar ateşte pişen dondurmanın tadına bakarken, porsiyonu 10 TL’den satılıyor.

Okuyucu Yorumları (0)

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve aydinyeniufuk.com.tr sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.