AYDIN- TÜİK verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,6 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 91 milyon, kesilen hindi sayısı ise 413 bin adet oldu

Kesilen tavuk sayısı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 5,7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azaldı. Şubat ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,9 azaldı.

Tavuk eti üretimi 158 411 ton, hindi eti üretimi ise 4 291 ton olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6,2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,9 azaldı. Şubat ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 15,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,6 azaldı.

Tavuk eti üretim miktarı, Şubat 2019

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre onbinde 5 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5 azaldı.